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実績ある老舗の内臓卸から、その日納得できる品質のホルモンを仕入れています。鮮度にこだわることで、それぞれの部位が持つ本来の美味しさをお楽しみいただけます。

ホルモンは部位によって食感や脂のつき方が異なるため、一つひとつに合わせた下処理やカットを行っています。手間を惜しまないひと工夫が、食べやすさや美味しさにつながっています。

部位ごとの特徴を活かせるよう、それぞれに合った味付けでご提供しています。部位ごとの違いを楽しみながら、お気に入りの味を見つけてみてください。

味楽では、一度にさまざまな部位を楽しんでいただける「少量多種」をテーマにご提供しています。気になる部位を少しずつ味わいながら、自分のお気に入りを見つけられるのも味楽ならではの楽しみ方です。

キムチやナムル、サラダなどの定番はもちろん、お酒によく合う一品料理も充実。その日の気分やお肉との組み合わせで、食卓をさらに楽しく彩ります。

焼酎とレモンを凍らせて仕上げる、味楽名物のシャーベットレモンサワー。すっきりとした飲み口でホルモンとの相性も抜群です。ぜひ一度味わっていただきたい人気ドリンクです。